Een leuke Leuvense bar waar je terecht kan voor een frisse pint, sangria van het huis, zuiderse tapas of verse soep. Ook de grote honger kan worden gestild met een gerechtje van op ons suggestiebord of met een van onze huisbereide klassiekers. Welkom!

Timeline Photos

Deze keer verdient ons Bier van het Moment wel wat extra aandacht. Nu tijdelijk op fles 7PK, een Belgisch streekbier gebrouwen door De Winning. Het blonde bier van 7 graden met nagisting op fles is gebrouwen op basis van echte haver en heeft hierdoor een volle maar toch frisse smaak. Het bier wordt samen met Brouwerij Anders gebrouwen naar aanleiding van het project ‘PaardenKracht in het BosLandschap’, waarbij De Winning opnieuw trekpaarden inzet tijdens werkzaamheden in natuur- en bosbeheer. Zie voor meer info: www.dewinning.be en www.pkbier.be Enjoy

Beste vrienden van Del Sol, wij zoeken een kok! En omdat dat niet zo gemakkelijk is maken we graag gebruik van ons netwerk :) Vacature ook te vinden via de vdab. Iemand met goesting om te koken en zin om te werken. full-time, onbepaalde duur, veel verantwoordelijkheid en vooral veel vrijheid in het werk. Ben jij iemand of ken je iemand die past in het Bar del Sol team neem dan zeker contact op (infobardelsol@gmail.com) of spring eens binnen buiten de keukenspits :) Delen wordt gewaardeerd!!!

Bar del Sol staat in de steigers, maar wij zijn wel degelijk OPEN! Vandaag de hele dag, morgenavond vanaf 17:00 !!! (ivm wapenstilstand). Deze zaterdag is del Sol echter afgehuurd voor een privé feest! Wil je de bar del sol ook eens een zaterdagavond helemaal voor jezelf en je vrienden of collega's, vraag naar de mogelijkheden.

Helaas een dagje langer gesloten wegens verbouwing en bijkomende zaken. Maar morgen staat er een heerlijke herfst couscoussalade met mergeuz op het menu. Met een beetje geluk kan die savonds al genuttigd worden in het nieuwe zaaltje!!!!

Met deze suggesties trotseren we de herfst: Authentieke tortilla de patatas (Spaanse omelet van ei en aardappel met chorizo) 8,5€ Of probeer eens de huisgemaakte maïs tortillas met kip, helemaal lekker en glutenvrij!! 13,5€

Timeline Photos

Nu van t vat de enige echte Faro Boon. Een zoet-zurig en lichtbruin bier van spontane gisting, exclusief van het vat. En met zijn lichte alcoholpercentage een ideaal bier voor mooie (en minder mooie) zomerdagen.

Verlof voorbij en vandaag lekker terug open. Men kan weer komen genieten van lekkere drankjes, fijne hapjes en zomers gekeuvel in del Sol. Kom bijvoorbeeld eens smullen van onze rijkelijk belegde boterhammen.

Ja ja na de Alan stevyl's van gister is het morgen aan het onversterkte blues roots reggae ska soul jazz pop rock scat bebop funk punk new wave underground geweld bring on the Tiny vibe !!!! 🎶🎶🌅🎶🎶

In verband met de werkzaamheden op de 1e verdieping zullen wij zaterdag 29 okt t/m 1 november gesloten. Kom 2 november zeker eens kijken of het gelukt is, want de plannen zijn veelbelovend :)

Probeer nu @ Bar del Sol: Ritchie!!!! Traditional Belgium Lemonade in een nieuw jasje, lekker, lokaal en ook nog is gemaakt met 100% natuurlijke ingrediënten ... en dus minder zoet :)

Volgende maandag weer een folk jam in Del Sol. Acoustisch deze keer, maar daardoor zeker niet minder goed. Kom luisteren of spelen!

Timeline Photos

Met ingang van morgen zijn we even in verlof. Vanaf 8 aug. staat het team weer klaar om iedereen te ontvangen in Del Sol :)

Bar del Sol zal van zaterdag 26/3 t/m maandag 28/3 gesloten zijn. Wij wensen iedereen alvast een zalig paasweekend.

Eindelijk. Craftwork het vervolg: een frisse pint met een lichte zurigheid ... De Hibiscus Gose. Nu van t vat!!!

Vrijdagavond 20 mei: muziek en kleinkunst met The Leather Knights @ Bar del Sol! komt uw zinnen verzetten ...

Get your 'pulled pork sandwich' now @ Bar del Sol :) hmmm lekker met honing-mosterd dressing en een slaatje!

Morgen serveren we een speciaal Leuven wintertijd menu ivm Groot Begijnhof bij Kaarslicht. Iedereen welkom!

Wegens de feestdag zal bar del sol vandaag de hele dag gesloten zijn. Enjoy the sun and the free time!

Geniet nu op ons vernieuwde zonnige terras van o.a. deze salade van asperges op Vlaamse wijze! Enjoy.

Oh en zo'n 7 PK tje smaakt echt zalig met de Huevos Rancheros. Momenteel als suggestie te versmaden!

Goed al goed :) de oude nootjes zijn terug. Echt lekker die gezouten cashewnoten en amandelen!

Kom vanavond nog genieten van Jenny 's Cheececake want op = op en hij is oooo zo lekker!

Na hard werken , hier het eindresultaat ! Wees Welkom op ons schoon verdiep 😜😊

Kiezen uit de suggesties was nog nooit zo eenvoudig met onze nieuwe krijtborden!

Jamming @ Del Sol :) https://www.facebook.com/events/1703947033268101/?ti=cl

Under construction🙄🙄🙄🙄. 🔨🔩🔧🔧🔩🔨

Nuestra Señora de Guadalupe Te bewonderen in ons zaaltje vanaf heden 🙏

Come and taste a little bit of Amsterdam @ Bar Del Sol Brouwerij 't IJ